Acetate di potassiuhè principarmenti utilizatu in a produzzione di penicillium sylvite, cum'è reattivu chimicu, preparazione di etanolu anidru, catalizzatori industriali, additivi, riempitivi è cusì.

In a perforazione, l'acetate di potasio pò migliurà l'adattabilità di u fluidu di perforazione.

L'acetate di potassiu hè un agentu chimicu, in forma di polvere bianca, utilizatu com'è reattivu analiticu per aghjustà PH. Pò esse ancu usatu cum'è dessicante in a fabricazione di vetru trasparenti è l'industria farmaceutica. tampone, diureticu, addolcitore di tessuti è carta, catalizzatore, etc.

Pò esse ancu utilizatu com'è materiale anti-icing per rimpiazzà i cloruri, cum'è u cloru di calcium è u cloru di magnesiu. Hè menu corrosivu è corrosivu à a terra è hè sopratuttu adattatu per de-icing piste di l'aeroportu, ma hè più caru. Additivi alimentari ( Cunsirvatore è cuntrollu di acidità). Componenti di un extinguisher.Used in etanolu per precipitate DNA.Used per priservà è fissà u tissutu biologicu, usatu in cunjunzione cù formaldehyde.

Pruprietà fisichi è chimichi

Pruprietà: polvere cristallina incolore o bianca. Avè gustu alkali, deliquescence faciule.

Densità relativa: 1,57 g/cm^3 (solidu) 25 °C (lit.)

Soluble in acqua, soluble in metanol, etanol, ammonia liquidu. Insoluble in etere è acetone.

A suluzione era alkaline à litmus, ma micca à phenolfthalein.Low toxicity.Combustible.

Indice di rifrazzione: n20/D 1.370

Solubilità in acqua: 2694 g/L (25 ºC)

I cundizioni per esse evitati durante u almacenamentu sò umidità, riscaldamentu, ignition, combustion spontanea è forte agenti oxidante.